イベントの開催有無や詳細は、必ず事前に各団体にご確認ください。
募集終了／熊本県
特定非営利活動法人 みずのとらベル隊
川のトラベル隊 竹炭焼き体験と手作りピザ体験
- イベント名：
- 川のトラベル隊 竹炭焼き体験と手作りピザ体験
- 開催日時：
- 2014年3月30日（日）9：00～15：00
活動内容
- 荒廃した竹林の竹を切り出して竹炭作り
- 古竹を燃料にしてピザ作り
- 竹箸、竹の食器作り
- できあがった竹炭を川へ投入
3月22日、23日、29日、30日の4日間で、竹炭焼き体験＆手作りピザ体験を行いました。炭にする竹は里山整備も兼ね、ノコギリや鉈（ナタ）を使って、荒廃した竹林から切り出しました。窯は3時間で焼ける簡易窯を5基使用し、竹の窯詰と火入れを体験しました。刃物や火など普段家庭ではできない体験に、大人も子ども真剣に取り組んでいました。お昼は、切り出した古竹を燃料にして生地からピザを手作り。思い思いのトッピング具材で様々なピザができあがりました。窯の追い炊きを交代で行う間、竹箸作りや竹の食器作りにも挑戦し、普段何気なく使用している物を作るのは大変だということや、物を大切にすることを学びました。最後はできあがった竹炭を窯ごとに持ちより、川から引いた水路に投入した後、河川環境について学びました。
-
ノコギリを使って -
竹を釜の中へ -
ピザ生生地作り -
手作りピザをパクリ -
真っ黒な炭ができた！ -
竹炭を川の水路へ
参加人数（スタッフを除く）
- 3月22日
- 20人(うち子ども14人)
- 3月23日
- 32人(うち子ども16人)
- 3月29日
- 23人(うち子ども16人)
- 3月30日
- 19人(うち子ども10人)
参加者の声
- 竹を切ることがとても楽しかった。
- 炭の作り方がわかり、ためになった。
- 炭にはたくさんの穴があることがわかった。
- 炭ができたことに感動した。また参加したい。
- 炭を川に投入したことが印象に残った。
- ピザは手作りなのにこんなにうまくできるなんて思ってなくてとってもおいしかった。
- ピザ窯も作ってみたいと思った。
- 日常では出来ない体験ができて良かった。
- こんなプロジェクトをする人たちがいることをすごいと思った。
イベントを振り返って 主催団体より一言
たくさんのご参加をいただきありがとうございました。竹炭焼き体験を通して、みんなで環境について考える良い機会になったと思います。また今回、親子での参加が多く、体験を通じて感動や気づきを共有していただくことができ、ほのぼのとした雰囲気の中、プログラムを進めることができました。2週にわたり4回の開催としたことで、参加できる日の選択肢が増えたことも良かったと思います。これを機にまたご参加いただければと思います。
イベント概要
実施団体
- 実施団体：
- 特定非営利活動法人 みずのとらベル隊
